Dieses native Olivenöl extra ist eine Mischung aus den drei typischen Sorten Westsiziliens (Nocellara del Belice, Cerasuola und Biancolilla) und erfüllt jeden Geschmack. Gut ausbalanciert und ausgeglichen, bereichert es alle Gerichte der mediterranen Küche. Ein angenehmes mildes Öl mit mittelfruchtigen und aromatischen Noten, die an Artischocken und grüne Tomaten erinnern.
Ideal zur Vorbereitung zu jedem Salat, Fleischgericht, und zum Verfeinern von Suppen.
Gut zu wissen: Das Olivenöl extra vergine wird auch in der hypokalorischen Ernährung empfohlen, da es reich an ungesättigten Fetten (guten Fetten) ist. Es enthält auch die Vitamine E und K, die die Zellalterung verhindern.
Verfügbare Größen: 500 ml, 3L
DOP Natives Olivenöl Extra ist eine Mischung aus den Olivensorten Nocellara del Belice, Cerasuola und Biancolilla. Es wird im Gebiet Val di Mazara (Provinzen Palermo und Agrigento) angebaut. Mit der goldgelben Farbe und einem Duft von aromatischen Kräutern und Basilikum, ist das Olivenöl perfekt für alle einfachen und aromatisierten Gerichte.
Ideal zu Salaten, Bruschetta und zum Verfeinern von Fleischgerichten und Gemüse. Vielfach prämiert und ausgezeichnet.
Gut zu wissen: Viele Leute denken, dass das Pfeffergefühl von Olivenöl ein Makel ist. Jedoch ist dies ein wichtiges Merkmal für die Qualität. Die Eigenschaften von Bitterkeit und Schärfe weisen auf das Vorhandensein von Polyphenolen hin, welche die Oxidation von Olivenöl verhindern.
Verfügbare Größen: 500 ml, 3L
Natives Olivenöl Extra aus einer ursprünglich aus Westsizilien stammenden Sorte, der Nocellara del Belice. Diese spezielle Ölsorte besticht durch einen starken und intensiven Geschmack und entwickelt dabei Aromen von Basilikum und Artischocke. Charakteristisch herb verleiht dieses Öl jedem Gericht den typisch mediterranen Geschmack.
Feudotto Nocellara del Belice wurde 2019 beim Internationalen Olivenölwettbewerb EVO IOOC, einem der weltweit wichtigsten Ölwettbewerbe, mit der Goldmedaille der ersten Kategorie ausgezeichnet.
Gut zu wissen: Wussten Sie schon, dass Feudotto Nocellara del Belice extra vergine die gierigsten und neugierigsten Gaumen auf Desserts und Eiscreme verblüfft? Wir empfehlen es auf Vanilleeis.
Verfügbare Größen: 500 ml, 3L
